ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ରାଭା ଉପମା

ଭୁବନେଶ୍ୱର (ବଡ଼ ଖବର ବ୍ୟୁରୋ): ସକାଳରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥାଏ ଆମର ସାରା ଦିନ । ସକାଳ ଜଳଖିଆକୁ ସମସ୍ତେ ଅନାଇ ବସିଥାନ୍ତି । ସକାଳ ଜଳଖିଆ ଏପରି ହେବା ଉଚିତ୍ ଯେ ଏହା ସ୍ୱାଦରେ ଭଲ, ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ହଜମ ହେବା ମଧ୍ୟ ଭଲ, କାରଣ ସକାଳ ଜଳଖିଆ ଆମକୁ ଦିନସାରା କାମ କରିବାକୁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇଥାଏ । ସକାଳ ଜଳଖିଆ ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, କିନ୍ତୁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ କାମର ଶୀଘ୍ର ଜଳଖିଆରୁ ବଞ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତି । ଜଳଖିଆ ହରାଇବା ଆମ ପେଟକୁ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ପର‌୍ୟ୍ୟନ୍ତ ଖାଲି କରିଦିଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଆମ ଶରୀରରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଏହା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ମଧ୍ୟ ହୋଇଥାନ୍ତି । ତେଣୁ, ସକାଳେ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜଳଖିଆ ଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ । ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଏପରି ଜଳଖିଆ ଖାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ଯାହା ସ୍ୱାଦ ସହିତ ସୁସ୍ଥ ମଧ୍ୟ, ତେବେ ଆପଣ ରାଭା ଅପମାକୁ ଜଳଖିଆରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରିବେ ।

ରାଭା କିମ୍ବା ସେମୋଲିନା ଗହମରେ ତିଆରି । ତେଣୁ ଏହା ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏହା ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ଅଟେ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ବଢାଇବାରେ ରୋକିଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ ଭାରି ଜଳଖିଆ ଖାଇବାକୁ ଚାହୁଁନାହାଁନ୍ତି ଏବଂ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜଳଖିଆ ଖାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ରାଭା ଅପମା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ହୋଇପାରେ । ଆପଣ ରାଭା ଅପମାରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ପନିପରିବା ମଧ୍ୟ ଯୋଗ କରିପାରିବେ, ଯାହା ଏହାକୁ ଆହୁରି ସୁସ୍ଥ କରିଥାଏ । ରାଭା ଅପମା ହେବାକୁ ଅଧିକ ସମୟ ଲାଗେ ନାହିଁ ।ତେଣୁ କମ୍ ସମୟ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ତୁମର ସକାଳ ଜଳଖିଆ ହାତଛଡା ହେବ ନାହିଁ ।